岩手県平泉の
毛越寺門前にある、きんいろぱん屋さんの「弁慶のわらじ」というパンです。
ちゃんとわらじの形をしていますね。
パンの生地がもっちりしていて、なかに大根の芥子漬けとかチーズがはいっています。 少ししょっぱい感じ。でも、とってもうまい。
パンの原料の小麦には、幻の小麦という
コユキコムギというのも使われているとか。
農業法人アグリ平泉というところが小麦の栽培をしており、原料も地元産です。
なお、あたしは東北にボランティアに行った人たちから貰いました。 貰いモノばっかりで、やっぱりドケチだって？
失礼な、あたしはドケチではありません。 世の男性方にただで足とか触られてるし、震災のあと募金して
赤十字に寄付したこともありますよー。 募金も自分ではあまり出さずに、ほとんど周囲の人から集めた？ 確かに。。。
